Rischio ambiente. Le api stanno morendo

di Gisa Siniscalchi - "Se l'ape scomparisse dalla terra all'umanità resterebbero quattro anni di vita; niente api, niente più impollinazione, niente piante, niente alberi, niente esseri umani."
Una frase quasi profetica, attribuita a Albert Einstein, poiché si sta registrando una moria di api consistente, già da molti anni. Un fatto preoccupante, tanto che anche l'Unione Europea ha promosso studi e ricerche per accertare una qualsivoglia correlazione tra la scomparsa delle api e l'uso eccessivo di pesticidi in agricoltura. Questo può essere una delle ragioni, ma non la sola.
Le cause scatenanti sono molte, cambiano anche a seconda delle aree geografiche del mondo e ciò rende complicato trovare una soluzione a questo problema.
È un fatto che la quasi totalità della produzione agricola dipenda dall'impollinazione senza la quale nessuna pianta può crescere e dare frutti, con il rischio di non trovare più frutta e verdure sugli scaffali dei supermercati o nei mercati, o molta di meno. Nel nostro paese gli agricoltori hanno scoperto che le multinazionali farmaceutiche per produrre pesticidi per l'agricoltura usano sostanze come i neonicotinoidi, nocivi per le api; dopo la denuncia al ministero, hanno ottenuto la sospensione di questi prodotti da multinazionali come la Bayer, che ha presentato un ricorso per fortuna rigettato dal ministero. Come dire che le piccole api operose hanno sconfitto il grande Golia.
Anche gli organismi geneticamente modificati, gli OGM, pare abbiano la loro parte di corresponsabilità alterando il loro sistema immunitario. Le api oltre a fornire il miele e i suoi derivati, come la propoli, ottima contro le malattie dell'apparato respiratorio, hanno una sensibilità ambientale che dà indicazioni molto precise, e infatti non amano gli OGM che evitano con cura e se lo fanno un motivo ci sarà, non sono naturali, e dunque li rifiutano.
Si è anche scoperto che alle povere api nuocciono anche le onde elettromagnetiche dei nostri cellulari; fanno perdere loro il senso dell'orientamento e non riescono più a tornare alle arnie.
Un’altra causa, molto grave, è rappresentata da un acaro, Varroa descructor, un parassita proveniente dall'Asia che si è diffuso a macchia d'olio in Europa e nel resto del mondo, ad esclusione dell'Australia. Si nutre del sangue e si riproduce nei favi, intaccando fortemente il sistema immunitario. Non esiste un mezzo biologico per combatterlo, e gli anti acari esistenti a volte procurano altri problemi più che risolverli. Vi è anche un problema di "malnutrizione" specie dove esistono monocolture, in questi casi le api si nutrono sempre dalla stessa pianta, un po’ come se noi mangiassimo solo pane, saremmo carenti di vitamine e così è per le api... sono più deboli e si ammalano più facilmente.
Le responsabilità quindi sono diverse e non tutte riconducibili alle attività umane, anche se la mano dell'uomo ha un ruolo preponderante. Ad esempio le monocolture, concentrate in un solo luogo, le coltivazioni intensive e i cambiamenti climatici dovuti al modo sbagliato di agire verso la natura. Ben venga il progresso ma nel rispetto degli equilibri naturali, riducendo la folle corsa al consumismo. Insomma, io credo che dovremmo rallentare, limitare i consumi, lasciare che la natura segua le stagioni senza le forzature a cui ci siamo quasi abituati, non ha senso secondo me, avere le ciliegie a novembre se non si abita in Cile.
C'è anche da chiedersi perché le organizzazioni e i gruppi di pressione ambientalisti ignorino quasi del tutto questa che è una vera e propria apocalisse ambientale e una minaccia per l'esistenza dell'uomo. Sono forse troppo impegnati sul fronte del riscaldamento globale o ci sono altri motivi più specificatamente economici? È solo un altro esempio di come il business in maniera disonesta usa ed abusa dell'eco-sistema per aumentare i profitti? Domande lecite che aprono ipotesi terribili, quali la volontà di estinguere totalmente le api con le gravi conseguenze che questo comporterebbe. In tutti i casi rappresenta una devastante minaccia alla catena alimentare e un crimine per l'ambiente e per l'umanità.
Noi persone comuni pensiamo alle api come le laboriose fornitrici di miele e magari al dolore di una loro puntura! Non si deve dimenticare invece che il loro ruolo nell'eco-sistema è ben più importante. E anche se, in alcuni paesi come la Cina, sono addirittura gli uomini ad impollinare manualmente le piante, non si potrà mai sostituire o eguagliare il lavoro perfetto che le api fanno da millenni.
Non si deve perdere il contatto con le nostre radici, con la natura, con la terra e con quello che serve a mantenerlo vitale. Per questo ci si deve impegnare per trovare una soluzione efficace per la loro salvezza... e la nostra.
Gisa SiniscalchiFusignano (RA)
29 Novembre 2015